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    我國綠色食品營銷面臨的挑戰

    發布日期:2022-04-28 點擊次數:212評論數:0
    核心提示:隨著全球經濟一體化形勢的不斷加劇,我國綠色食品在國內外競爭中面臨著巨大挑戰,主要體現在以下方面:第一,綠色食品生產技術有待完善。

    隨著全球經濟一體化形勢的不斷加劇,我國綠色食品在國內外競爭中面臨著巨大挑戰,主要體現在以下方面:第一,綠色食品生產技術有待完善。高科技在現代農業中的應用造就了綠色食品的產生,綠色食品的質量和綠色食品企業的競爭力需要先進的科技做保障。但是,就我國綠色食品現狀而言,其生產技術還不規范,無法滿足我國消費者的消費需求,同時也不符合國際綠色食品的生產標準,對出口造成了一定程度上的影響;

     

    第二,國際市場中的地位有待提升。綠色食品在我國已發展了二十多年,雖然在國際市場營銷中存在一定的問題,但由于國家的大力支持和優惠政策的保障,使得我國綠色食品在國際市場上的銷量逐漸提高,并培養了具有一定規模的消費群體。但是銷量的增長并沒有有效改善我國綠色食品在國際市場中的整體形象,國際消費者只了解我國綠色食品具有低廉的價格,卻對食品質量沒有信心,這就需要我國綠色食品在國際市場上提高產品質量,樹立優質的產品形象;第三,國內消費者認知有待提高。我國是一個人口大國,本質上應具有較大規模的綠色食品潛在消費者,但目前我國消費者對綠色食品的認知還處于比較低的層次,主要是因為國家在一定程度上重視產品出口,對于國內市場開發的優惠政策較少,這不利于有效開發我國綠色食品的潛在消費者;第四,市場不規范,缺乏較高的產品信譽保障。首先,綠色食品屬于天然無公害食品,并且有益于人們的身體健康,與普通食品相比價格自然會高許多,這就造成不法商販抓住商機,大肆銷售假冒產品,以獲得豐厚的利益;其次,綠色食品企業對生產管理不嚴格,忽視對產品質量的把控,甚至為獲得較高的經濟效益不惜添加化學制劑來降低成本,造成產品質量嚴重不合格,但其質量的降低對人的健康影響不大,政府監管部門無法有效對其進行檢查,這在客觀上造成綠色食品失去了消費者的信任。


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